・肉不使用の「低たんぱくミート（肉様食品）」を使用し、1食あたり、たんぱく質1.4g、食塩相当量0.84gに調整した、”ごはんが進むおいしさ”の麻婆なすです。
・チキンとポークの旨みをベースに、香味野菜と豆板醤の香りで香ばしく仕上げました。
(注)本品は消費者庁許可の特別用途食品(病者用)ではありません。