・料理に混ぜるだけで、大さじ約2杯（10g）当たり、エネルギー50kcal・たんぱく質5.5gを摂取することができます。しかも料理の風味をそこないません。・たんぱく源として消化吸収されやすい「ペプチド」を使用しています。中でも、必須アミノ酸をバランスよく含む卵白由来のペプチド「ぺプチファインTM」を配合しています。・加熱しても凝集しないため、加温しても食べやすい状態を維持できます。