・とろみ食用テクスチャー改良材。

・液体に加えてかき混ぜるだけで簡単にとろみ見れるテクスチャー改良材です。

・牛乳、酸性の液体にも、とろみがつけられます。

・食材を選ばず、スプーン一杯で同じ粘度のとろみがつけられます。

・熱いものでも、冷たいものでも、同程度のとろみがつけられます。

・付着性が低く、ベタつきが少なく、飲み込みに優しいテクスチャーに仕上がります。

・食材の味や風味を損ないません。

■内容量

4kg