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【やわらか食品 ゼリー状に固める 】 フードケア スベラカーゼLite 1kg
           
  • やわらか食品 ゼリー状に固める
  • 介護食品
商品名 :フードケア スベラカーゼLite 1kg
販売価格

¥4,920(税込)

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・ゼリー食の素(酵素入り)。

 

・主食、主菜、副菜、汁物、デザート、飲料にも使えます。

 

・ベタツキの原因であるでんぷんをα-アミラーゼ(でんぷん分解酵素)が分解することによって、ミキサー粥やでんぷん食品の付着性が改善され食べやすくなります。

 

・唾液による離水の影響を最小限に抑えます。

 

・65℃でも溶けださないため、温冷配膳車で温かいゼリー食が提供できます。

 

 

■内容量

1kg

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