飲み物やミキサー食に加えて固めることで、食べやすいゼリー食が作ります。

いろいろな食品を味わいや色を変えてじっくり固めることができ、 冷たいままでも、温めても美味しく召し上がることができます。

40℃以下で固まり、60℃くらいまで温めても形がくずれません。

料理の見た目や食べやすさを向上させることができます。

冷たい料理は冷たく、温かい料理は温かく、提供できます。